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103岁外科名医被誉为“医学界钱学森”,第4个养生经验可遇不可求

选择字号: 超大 标准 发布时间:2018-08-10 17:55 | 作者:wenxinyizhan

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他被誉为“医学界钱学森”;

他是我国体外循环心脏直视手术的第一人;

他是我国心脏外科学的奠基人和开拓者;

他是全国道德模范;

他被总后勤部评为“一代名师”;

他在国内首先成功地应用人造血管施行了主动脉——颈动脉搭桥手术;

他由于成绩突出,在全国医药卫生技术经验交流会上获得国务院奖状奖励;

他就是中国著名的心胸外科专家、博土生导师、解放军总医院心血管外科一级教授苏鸿熙

苏老1915年1月生于江苏省铜山县。1957年,他偕夫人克服重重阻力,从美国取道欧洲,辗转6国,耗时52天,终于回到祖国。回国后,他率先开展体外循环心脏直视手术,实现了我国外科手术革命性的飞跃,为无数先心病、大血管病患者带来福音。

2018年八一建军节前夕,苏鸿熙教授于2018年7月31日病故,享年104岁。按照苏老和家属的要求,不同意各种有创抢救措施,离别时很安详,没有痛苦!苏老家属按照苏老遗愿要求,同意进行尸检,苏老在弥留之际仍为医学事业做着贡献!老人与世长辞,传奇成为永恒!

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秘诀一:少吃肥肉多吃蔬菜

苏老在饮食上肥肉吃得比较少,喜欢吃蔬菜,不刻意去饮食养生,营养均衡即可。更没有专门的食谱。

【养生点评】

《中国居民膳食指南(2016)》针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐,分别为:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。

健康饮食的角度来说,肥肉多吃对健康不利,但是从营养上来说,少吃点肥肉不仅对身体无害,而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃点炖得熟透了的肥肉有益健康。

随着肥肉炖的时间的增长,猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降,炖了两个小时以上的肥肉可下降46.5%,达到最低点。而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸随烹饪时间的增长而不断增加,在两小时时,达到最高值。

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秘诀二:每天健走

苏老说自己最喜欢的运动是天天走。关于他的“天天走”,还留下一段精彩故事:他在执教硕博研究生的年代,每天清晨带着一群学生边走边进行英语交流,既增强了体力,又锻炼了口语,总医院的人把这个一举两得之事叫做“马路英语”。

苏老说:“不要小看健走,它是一种最简便、最经济和最有健身效果的锻炼,很多慢性病可以在长期健走中得到缓解。”

【养生点评】

早在1992年世界卫生组织就明确指出,世界上最好的运动是步行。步行简便易行,能强身健体,可以单独或结伴行走,不受年龄、时间和场地的限制。

与任何体育运动一样,健步走之前后最好都能有一个热身和放松的准备活动。热身可以让更多的血液流向肌肉,同时提高心律和心肌收缩,使关节运动更加顺滑。健步走完成之后的放松则能使人从运动到停止运动之间有一个缓冲、整理的过程,让紧张的肌肉逐渐放松。

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秘诀三:喜欢诗歌

苏老是著名医学专家,同时还是一位诗人。他说,赴美留学时,遭遇种种磨难与艰辛,是随身带去的《唐诗三百首》给予自己抚慰和温暖。

某种意义上说,文化的丰富程度与寿命的长度成正比。他在一首诗中写道:“祖国恩情心中驻,游子学成酬故土。”苏老不论在国内还是赴国外作学术报告,都要即兴赋诗,给严肃的学术报告平添了几分暖意。

【养生点评】

诗词意境优美,字句精炼,吟诗不仅可以陶冶情操,调节情绪,更有研究表明,常吟诗能强身健体,延年益寿。

吟诗不仅仅是口腔的运动,各器官都参加了运动,大脑皮层兴奋和抑制过程也可以达到平衡,血液循环加速,新陈代谢旺盛,最重要是免疫功能也随之加强,促进身心健康

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秘诀四:陪伴,是最长情的告白最好的互助养生

有人说:“陪伴,是最长情的告白。”苏老与妻子从不争吵,遇到意见不和的时候,总有一方会选择默默走开。

苏鸿熙的妻子苏锦(美国名Jane)是一位从小受美国传统教育长大的姑娘。她给自己取名“锦”,意为“锦绣中华”。她跟着他飘洋过海,踏上了中国国土。

于一个女人而言,她爱他,便是全部。苏锦选择这条路的理由简单得不能再简单,因为她爱自己的丈夫。爱丈夫,同样也应该爱他的家人,爱他的祖国。

三年困难时期,夫妇俩把年迈的母亲从徐州乡下接来,国籍不同,语言不通,但是这位洋媳妇儿和中国老太太的感情却如母女一般。后来,苏鸿熙的二姐也带着一个小孩儿投奔他们,一家五口人的口粮要供应八个人,而苏锦就把仅有的口粮让给丈夫和家里的老人小孩儿,她饿极了,才往嘴里填上一小块儿碎糖。

苏鸿熙曾回忆说:“许多有为的留学生当年没能回国,大多是因为太太拖了后腿。我这个美国妻子,不但支持我回国,还在事业上给了我很大的帮助,这不能不说是我一生的荣幸。”

“Jane,have you ever regretted to come to China with me?(锦,你曾经后悔和我来中国吗?)”期颐之年的苏鸿熙紧紧地握着妻子的手,用英语深情地问道。

“我从来没有后悔过,我一直很高兴,我要一辈子跟你就很高兴。”已是耄耋的苏锦用汉语这样回答。那个金发碧眼的美国姑娘如今已更像一位普通的中国老太太,她用一生演绎了一段“生命诚可贵,爱情价更高”的动人故事。

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