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好吃又营养的药材

选择字号: 超大 标准 发布时间:2018-08-05 09:49 | 作者:wenxinyizhan

桔梗是一种既能上饭桌做菜,又能做药材治病的植物。简直就是好吃又营养的药材。桔梗是多年生草本植物,也叫六角荷、铃销花、道拉基。叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝色或暗紫白色,可做观赏花卉。

关于桔梗花有很多传说

传说1

桔梗的朝鲜文叫做“道拉基”在朝鲜族的民间传说中,道拉基是一位姑娘的名字。当地主抢她抵债时,他的恋人愤怒的砍死地主,结果被关入监牢。姑娘悲痛而死,临终前要求葬在青年砍柴必经过的山路上。第二年春天,她的坟上开出了一种紫色的小花人们叫它“道拉基”。

传说2

很久以前有一个叫桔梗花的美丽姑娘,这个姑娘有一个从小就定亲的丈夫。不知不觉已经到了结婚的年龄,可小伙子说想再多学习一下,去了中国。虽然两人十分相爱,小伙子只说了一句“等我”就走了,但是一年两年过去了,小伙子一点消息也没有。“在中国已经成家了”,“在回来的途中船淹没了,已经死了”之类的消息蔓延开来。姑娘每天要做的事情就是去海边往西边看,岁月流逝,虽然姑娘已经老成老奶奶了,但是去海边的事从没断过。她死后变成了花,所以桔梗花的花语是“永恒的爱”。

传说3

传说桔梗花开,代表幸福再度降临,可是有人能抓住幸福。有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花,于是桔梗有着双层含义,“永恒的爱”和“无望的爱”。

桔梗为药食两用品种,市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种,桔梗泡菜是典型的腌制产品,而新鲜的桔梗可做,凉拌桔梗、桔梗炒肉丝、做法很多,都很美味。桔梗作为药物可治愈多种病症,如肺气不宣之咳嗽痰多、胸闷不畅,咽喉肿痛、便秘等。

桔梗花的花语是:

永恒的爱,不变的爱。

永世不忘的爱。

勿忘的爱。

无望的爱。

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