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郫都这8家超好吃的鱼摆摆,吃过3家算你屌!

2018-1-14 13:12| 发布者: 莎方晓狂| 查看: 5| 评论: 0


▍老规矩,看博之前请先跟着风哥吼句口号:玩转郫都,我为郫都代言!

世间美食众多

若是一定要将它们排个位

那鱼在吃货中的地位

一定就如口红在女生心中的地位

试问有哪个女生不爱口红?

有哪个吃货不爱鱼摆摆?

如果有,那真当对你刮目相看

郫都这8家超好吃的鱼摆摆,吃过3家算你屌!

不管你们是属于哪种

吃郫妹都想带大家来8一8

郫都有哪些地方好吃到飞起的鱼

郫都这8家超好吃的鱼摆摆,吃过3家算你屌!

张妈生态园

张妈生态园的老板在1999年(18年前)就开过鱼火锅店了,那时候叫“江源鱼头火锅”,不晓得有没有朋友有印象。就开在望丛祠附近,60多张桌子,40多个服务员,规模很大!那时候人气就很火爆了!

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现在终于回归啦,必定掀起吃货界的轩然大波!超大水池放养花鲢,从远处看,你会以为那不是水池,是一条小河~所以抓鱼的方式也就非常独特了,都是这样子“下河”捞的。

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花鲢重量在5、6斤左右,现点现杀是肯定的,看中哪条杀哪条,新鲜看得见!

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郫都这8家超好吃的鱼摆摆,吃过3家算你屌!

锅底是选用纯菜籽油,加上秘制香料和纯正青花椒一起炒制,椒香味的锅底,恨不得赶紧开吃。除了有鱼火锅,还有选用纯土鸡烹饪的火锅鸡,都是生态好味道。

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-地址-

郫都区IT大道弥陀村(看守所旁)

-营业时间-

10:00-22:00

线路提示:

1、从郫都出发:走郫花路途经石家立交,在佛罗伦萨左转进入园区路,到IT大道口左转直行约200米可到

2、从温江/德源出发:走郫温路在大禹西路(创客公园)左转直行约1公里到达IT大道再左转直行约1公里

昊园休闲庄

这个地方完全是无意发现的,可以说是酒香不怕巷子深,没老司机带路,大家怕是无缘这家乡村美食。小院等无不透露出川西民居农家风格,又靠近金柏湿地绿道旅游区、骑游云凌花乡观光区...是骑游休闲的好去处。

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喝茶、机麻、K歌、汗蒸一样不少,“更是将菜园搬进了休闲庄”;美食用6个字概括:鲜、营养、原生态,健康好吃不贵!

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昊园大堰鱼,源于成都水源地徐堰河,肉质细嫩,味道鲜美。他们家的鱼有多种吃法,大家在点餐的时候,说明想吃哪种口味,就可以静待美食上桌啦。

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除了大堰鱼,还有昊园飞天鹅、鲜椒兔、还有一鸡五吃的纯土鸡...都是他们家的特色美食。

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-地址-

郫都区新民场镇金柏村新团路(朱家碾)红绿灯路口处(高德地图搜索“昊园休闲庄”可直接导航)

-营业时间-

11:00-8:00

七秒鱼河鲜自助火锅

说到吃鱼,怎么会放过这家店!作为一家河鲜自助餐厅,河鲜的品种多达15-20个,都是现点现杀,保证绝对的新鲜!每天凌晨新鲜采购的河鲜,死鱼一律淘汰,所以大家在挑选鱼的时候都能看到鱼摆摆的鲜活的。

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很有特色的七秒鱼,其实就是我们平时说的乌鱼、斑鱼,只是在这里,它被赋予上了这个新的名字,在沸腾的锅里涮上7秒就可以吃啦!

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除了各种新鲜点杀河鲜,还有荤菜、素菜、美食、小吃、水果、饮料酒水等都随便吃,菜品等的品质都很高,干净卫生新鲜!

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-地址-

郫都区红瓦街和顺巷65号

-营业时间-

11:00-23:00

盐城记忆

盐城记忆是一家比较有特色的店,就像店名一样,描绘的是对一座城市的味觉记忆。很喜欢店内的墙绘,或彩绘或水墨画形式,无不透露出自贡盐帮菜的一段记忆,一进来就忍不住对着墙壁拍起来了~

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香锅花鲢是不喜欢吃辣或是不太能吃辣朋友的最爱,鱼肉嫩滑,老少皆宜。菜一端上桌就迫不及待的夹了一片鱼肉放入嘴中,顾不得烫嘴,口感就一个字“鲜”!

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如果平时口味比较重的朋友觉得香锅花鲢不能满足你,鲜锅兔——盐城记忆的镇店招牌菜,你一定会一口就爱上。兔肉混合自贡产的青椒、小米椒热油猛火一阵爆炒,怎一个香字了得!混入了仔姜,辣中带辛,口感超过瘾。

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-地址-

郫都区太清路中段

-营业时间-

上午11:00-14:00;下午17:00-21:00

椒姐特色香锅

一锅两吃是他们家的最大特色,当然也是可以单点的噢,口味多选:好吃兔、好吃鱼、山椒兔...

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一锅两吃中的藤椒鱼,不用等到品尝,只需要看一眼就垂涎欲滴了!选用新鲜草鱼,配合藤椒和海南特产辣椒烹饪,鱼肉超级嫩,动筷子的时候都不敢太大力。

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一切“天花乱坠”的言语在这里都变成了多余,因为鱼肉的嫩看得见!锅底的香闻得到!汤底的鲜感受得到!

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还有用清油、牛油和秘制大豆油混合炒制而成的好吃兔,香料就多达二三十种;特色香锅,土豆作为其中的配菜,一点不逊色于主角。

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-地址-

郫都区红光镇金怡巷112附1号(高德地图搜“椒姐特色红锅”可直接导航)

-营业时间-

11:00——14:00

16:00——23:00

田园稻香蛙

一家吃过一次就会忍不住再去第二次的农家小院店,他们家的藿香鱼是一绝。鱼肉烹饪好后,被满满的汤汁泡着,十分入味,再在鱼肉表面撒上藿香叶,口感鲜香嫩滑。

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除了藿香鱼,还有多种吃法的兔肉:水煮兔、哑巴兔、青椒兔、小炒兔...兔子都是新鲜宰杀,口感鲜嫩。

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还有田园土鸡,现点现杀,吃法同样很多,青椒鸡、土豆烧鸡、干煸鸡、凉拌鸡。

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-地址-

郫都区郫筒街道成灌路文星村1组

-营业时间-

9:30-20:00

赤火渔夫

说到吃鱼,必定不能少了赤火渔夫这家斑鱼店。老板考虑到天气越来越冷了,专门提供了火盆供大家取暖。而且为了让大家有更佳的舌尖体验,首创乌鱼深加工,口感更好。

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一鱼五吃!比起以前,现在烫的时间更短,鱼片在锅底沸腾状态下烫上5秒就可以吃了,保留了鱼肉最好的口感和状态,简直是溢出屏幕的鲜!

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汤底共分为3种:番茄汤锅、原汤锅、酸辣汤锅,没有任何添加剂,全凭食材熬制,天然好味道,营养健康。

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-地址-

郫都区太清路中段梨园村委会旁赤火渔夫

-营业时间-

9:00-22:00

-人均消费-

45元/人

鱼上好事

只花了2年的时间就当上“网红”,粉丝后援会发展到了眉山、乐山、双流、簇桥、双楠、郫都...共6家自营店,10多家加盟店!

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豇豆鱼是当家花旦,基本上是桌桌必点!选用小鱼“松花”制作,采用传统的“软烧”做法;据说在眉山店豇豆鱼真的是要靠抢,才可以吃到的噢!

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他们家的藿香鱼,将藿香研磨成粉,再加入新鲜藿香叶炒制,让藿香的鲜味彻彻底底融入在鱼肉里(真的丧心病狂,让藿香粉怎么办!)

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鱼上好事=遇上好事,元气满满的四个字,让大家感觉到十足的祝福,在这新年伊始,说不定进去吃顿饭出来,就中了TM1000万,当上CEO,迎娶白富美,走向人生颠覆!

郫都这8家超好吃的鱼摆摆,吃过3家算你屌!

-地址-

郫都区和顺巷57—59号

-人均-

50元左右

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▍内容:玩转郫县原创 | 转载请联系小编

▍编辑:风哥(交流微信/QQ:1136536500)


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