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包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友 ...

2017-12-7 13:37| 发布者: Davidamaxy| 查看: 11| 评论: 0


包菜炒粉丝呢是一道非常家常的菜,越是家常的菜呢就特别有家的味道,而且这道菜恰巧又特别简单,很适合不会做菜的朋友。

今天中午做的这道菜,本身就很有味道,我就用了点小米椒,辣辣的味道特别好吃又下饭,一盘子全吃光了,感觉还想继续吃,似乎吃不够似得。

用料:粉丝、包菜、生抽、蚝油、葱姜蒜、盐、糖

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

做法:首先往锅里加水烧开,然后把粉丝放进来煮软了(这里最好用红薯粉比较好,当然喜欢吃龙口粉的也是可以的),接着把煮软的粉丝捞出来沥个水,嫌长的话就用剪刀剪断,待会儿也方便食用。

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

接着将包菜去梗切细丝,姜蒜切片、小米椒切段、葱切碎备用

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

接下来,锅里倒油烧热,把姜片蒜片放入油锅里爆香,再加入包菜丝翻炒,等包菜稍微软了之后呢,就可以放入泡软的粉丝翻炒了。

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

然后继续倒入适量的生抽上色翻炒。

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友

最后呢再来点糖、盐,入味之后就可以出锅啦。

包菜炒粉丝的做法,辣香味让人吃不够,特别适合不会做菜的朋友


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