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香肠炒芦笋的做法

选择字号: 超大 标准 发布时间:2018-10-09 15:53 | 作者:wenxinyizhan

1.

芦笋洗干净,备好香肠

2.

香肠切成片

3.

芦笋切成片

4.

煮锅加水烧开,芦笋入锅焯水后捞出沥干水

5.

锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒

6.

煸出香肠里的油,芦笋入锅炒

7.

加盐炒,炒均匀关火,盛出享用

烹饪技巧

1、香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好,芦笋很清爽甜香,因此,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。

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