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孩子生病适合吃这几种饭, 好得快还能养脾胃, 聪明妈妈学起来

选择字号: 超大 标准 发布时间:2018-08-16 12:39 | 作者:wenxinyizhan

孩子生病了,你会做什么饭给孩子吃?是觉得孩子受苦了特意给做点好的加强一下营养,还是做些好消化的软烂饭帮助孩子恢复?

记得我小的时候,每次生病总能得到特殊照顾,去诊所后回家的路上,爸妈会给买些小零食吃着,当时就觉得生病好幸福。但是自从有了孩子以后,略懂一些中医知识,在孩子生病的时候,我就不再给孩子买这买那,而且在家里做饭也尽量清淡。

因为生病的时候身体机能较弱,清淡好吸收的饭菜才能帮助肠胃消化,不因为高营养而给身体增加负担。有的家长不理解,但是就我的经验来说,孩子生病以后,多吃以下这几种饭,好得快还能养脾胃。而那些生病期间给孩子大鱼大肉地补的,则会延长病程,孩子好得反而慢。

大米粥小米粥,里面的米油最宝贵

记得去年冬天,乐乐因为幼儿园的伙食太好而积食,两个月积食了四次。我一边给他送药,一边嘱咐老师们先别让他吃肉,还把他们的加餐牛奶给换成了小米油和大米油。就这样坚持了近两个星期,乐乐的胃口逐渐变好,脸上也变得红润起来。

孩子生病了,适合给他喝易消化的大米粥或小米粥,尤其是米粥做好后最上面浮的一层米油,不仅营养丰富还容易消化,尤其适合给小龄孩子喝。即使孩子没生病,只要发现有积食现象,就可以给孩子做几顿纯米粥,让孩子多喝米油。

将大米或小米用大火煮开后,再用小火慢慢熬煮,一边煮一边搅拌,就可以得到宝贵的米油。好的米油等晾凉以后呈果冻般的凝胶状。

特殊做法的“面疙瘩汤”

乐乐上幼儿园后,如果哪天他们的晚餐比较丰盛,吃了鸡腿什么的,回家后我会给他做一碗特殊的“面疙瘩汤”。将碗里的面粉兑上凉水,然后用筷子不停地顺时针搅拌,直到碗里的面团能够全部被筷子拎起。

之后加凉白开放置五分钟,再将面团一上一下掂十下,直接放入煮开的水中,边放面团边用筷子平行划动,这样煮出来的“面疙瘩汤”里面会有丝丝缕缕像鸡蛋丝一样的面丝,好喝还特别好消化。也属于我家乐乐生病时的“病号饭”。

酸汤面叶

如果碰上乐乐受寒感冒,我会手工揉出一团面,擀成圆形再切成片,这样下到锅里以后,捞上来加上小葱、香菜沫,再淋上香油,再浇点醋,一碗热气腾腾的酸汤面叶就做好了。

感冒的时候人多半没胃口,一款清淡的酸汤面叶不仅让人舒服易下咽,小葱和香菜还有发汗的功效,连吃几顿感冒就会减轻了。

孩子生病时,你常给他做什么饭?

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