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敢说自己爱吃炸鸡?先把这份卷子做喽!

选择字号: 超大 标准 发布时间:2018-07-31 14:23 | 作者:wenxinyizhan

提起韩国的美食,除了泡菜以外,你可能还会想到啤酒配炸鸡(打扰了!):

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尤其是《来自星星的你》当中的那句经典台词:“下雪天,怎么能没有炸鸡和啤酒”,更让这两样东西上升成为韩国国民食物的代表:

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韩国人对于炸鸡的热爱不亚于泡菜,在韩国有一段名言:“人生分为知道炸鸡味道之前,跟知道以后的人生”。

韩国人甚至专门发明了一个叫“Chimac”的单词,来表达他们对啤酒和炸鸡组合的热爱:

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韩国人对待炸鸡的态度甚至到了专业的层面。于是,从2017年开始,韩国最大的外卖公司开始举办“炸鸡鉴定师“资格认定考试:

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考试内容包括笔试、味觉考试以及聆听考试:

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考生在通过考核之后,可以获得一张为期两年的“品鸡师”资格证书

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吃货们觉得自己的机会来了!然而,这个考试却不是那么的轻松!

以去年的考试为例,考生需要带上眼罩进行味觉测试,分辨出可口可乐百事可乐以及pepero和pocky等等的不同味道:

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通过了这一关测试之后,就要试吃12件炸鸡,然后写出它们分别来自鸡身体的哪一个部位、属于哪一个炸鸡品牌、以及有什么味道特色(对一个吃货来说,难道不是好吃就对了吗!!!)。

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这些你觉得都没问题?好,那我们来聆听“鸡的声音”吧!首先是聆听考试会场放出来的鸡的叫声,然后来辨别是哪一种鸡:

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然后接着是拷问灵魂的问题:“听出鸡真实的笑声”,据说今年还有一道考题是:“请分辨鸡是怎么笑的”,不少人看到这个题目,陷入了深深的沉思:

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在考试的过程当中,还出现了一些“小插曲”,正当考生们认真考试的时候,突然在现场冲出了许多“爱鸡人士”

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他们高举着牌子上面写着“人类不可以吃炸鸡”、“鸡可以活30年,但因为你们只能活30天”等等:

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看到这群人冲进来,参加考试的人甚至笑出了声,“爱鸡的人”义正言辞的说:“看到鸡的死亡,你们觉得很搞笑吗!”

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主办方随即报了警把他们拉出场外。随后,主办方表示,尊重动物保护人士的想法,但是他们妨碍活动的正常进行,干扰参加的人员,对这样的行为表示很遗憾。

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《撒娇的女人最命好》截图

虽然考试题目如此的严格,考试当中还经历了一些小插曲,但还是有很多人来参加这个考试:

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去年曾吸引到韩国艺人HAHA以及崔敏焕的参加:

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韩国艺人HAHA

HAHA你确定你是来参加考试而不是来偷偷吃炸鸡的吗?

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而同为艺人的崔敏焕就优雅的多:

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他甚至通过了考试,拿到了“品鸡师”的资格认证,成为第一个拿到“品鸡证”的爱豆:

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据说有些刻苦的同学为了能通过考试,每天都要吃两顿炸鸡(似乎又找到了吃炸鸡的正当理由?):

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除了炸鸡的资格考试以外,韩国甚至专门为炸鸡开设了一所“大学”。

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这家“大学”不是有韩国教育部开始的,而是韩国炸鸡连锁店BBQ Chicken的GENESIS餐饮公司,在韩国利川开设的,成为了韩国首间研究炸鸡的机构。

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这家“大学”能容纳300人集中学习和住宿,企业旗下的各品牌都有专门的实习操作间。除此之外,还配备了炸鸡展示馆、健身房、游泳池等设施,条件不输一个真正的大学。

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除此之外,“大学”还配备了炸鸡研究所,研究所里面有30多名博士和硕士的研究人员,这些研究人员致力于开发炸鸡的新口味,寻找更美味的炸鸡配方。

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最后,报姐已经准备好刻苦训练,然后参加下一届的“品鸡”大赛了,时刻为了“吃鸡事业”,贡献出自己的小肚腩!

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